друзья, сварила холодец, боюсь не застынет, странненький какой то, как добавить желатин? , никогда не пользовалась

7 годов назад от минизавод.china0001

2 Ответы

0 голосов
Быстрорастворимый сразу разведите в стакане бульона, потом влейте в кастрюлю и перемешайте с остальной жидкостью. Ничего плохого в желатине нет, натуральный продукт
7 годов назад от Ирина Ментюкова (Липшиц)
0 голосов
размочить грамм 30 в воде для набухания, потом залить кружкой бульона и поставить на огонь. нагревать и размешивать до полного растворения желатина.
залить это в холодец, размешать и поставить застывать.
7 годов назад от Дима Skater

Связанные вопросы