Поделитесь пожалуйста уже проверенными рецептами для хлебопечки Panasonic SD ZB2502

12 годов назад от Евгения

1 ответ

0 голосов
Овсяный хлеб с изюмом
 
Овсяный хлеб с изюмом (PANASONIC SD-255)

Овсяный хлеб с изюмом
 
Идеален для постящихся и следящих за фигурой, так как не содержит ни сливочного масла, ни яиц, ни сахара, ни молока. Этот хлеб готовится на меду, за счет чего достигается приятная сладость во вкусе, и добавление изюма приходится весьма кстати. Овсяный хлеб с хрустящей вкусной корочкой можно подавать к чаю.

Хлеб с изюмом в разрезе
 
Выпечка займет 4 часа.
 
Перед закладкой составляющих, не забываем надеть лопатку для замешивания пшеничной муки. Закладываем в ведерко хлебопечки по порядку следующие ингредиенты (рецепт рассчитан на размер “М”) :
 
Ингредиенты
 Сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.
 Овсяные хлопья «Геркулес» – 60 г. (Сверху хлопья засыпаем мукой, чтобы они не соприкасались с жидкими компонентами)
 Мука пшеничная – 300 г (муку насыпаем так, чтобы полностью закрыть дрожжи и хлопья, и немного разравниваем)
 Соль – 3/4 ч. л.
 Мед – 1, 5 ст. л.
 Масло растительное – 1 ст. л. (15 г)
 Вода – 200 мл
 
Итак, приступим.
 После закладки ингредиентов, вытереть наружную сторону ведерка от муки и воды, чтобы они не попадали на нагревательные элементы.
 Ставим ведерко в хлебопечку, ручку опускаем и закрываем крышку.

засыпаем ингредиенты
 
Дале закладываем в диспенсер:

изюм в диспенсере
 
Изюм – 60г.
 
Теперь задаем Программу «Основной», режим “BAKE RAISIN ” («Выпечка с изюмом») , размер М, Цвет корочки – по желанию (у меня был выставлен светлый цвет корочки, результат можно увидеть на фото ниже) .

табло хлебопечки Panasonic SD 255
 
При нажатии кнопки «Старт» – хлеб будет готов через 4 часа. Если хлеб нужен к определенному часу, то сначала пользуемся таймером, устанавливая время через которое нам нужно получить горячую булку свежеиспеченного хлеба, а затем «Старт».
 Дальше хлебопечка все сделает за Вас!
 
Приятного аппетита!
12 годов назад от Авлаак'х Маг

Связанные вопросы