Ну и как из этого сделать шедевр армянской кулинарии?

1 месяц назад от Ivan Dolvich

1 ответ


...


0 голосов
долма- те же голубцы, только в виноградных листьях. Лук для начинки обжарьте, рис- отварите почти до готовности. В начинку хорошо бы морковь с луком обжарить.
Долму потушить до готовности в кипятке с приправами и мацони.
А соус какой будет? долма с мацони вкусна.
1 месяц назад от Олечка
...

Связанные вопросы