Как правильно сварить гречку Что бы получился гарнир под гуляш, а не каша.

Answer 1

Варить почти до полуготовности, слить воду, закрыть плотно крышкой и дать потомиться. Либо: Прожарить в духовке саму гречку, а потом только варить е-получается неразваренной.