Яблочные оладьи Делала давно но не помню рецепт. Кто подскажет- оладьи с яблоками на крупной терке и с разрыхлителем

Answer 1

Яблоки на крупной терке, два яйца, пару-тройку ложек молока, муки сколько возьмет до густоты сметаны, разрыхлитель сыпать в муку, а потом перемешивать.
Делаю без соли и сахара, а Вы можете добавлять по вкусу и то и другое.
Можно 1 ст. л. муки заменить 1-й ст. л. крахмала, оладьи получатся с боле хрустящей корочкой

Answer 2

Я готовлю как обычные оладьи на кефире и содой, просто тру туда или яблоки, или кабачки, или груши, или тыкву. Только из фруктов, без кефира, не делала никогда.