Посоветуйте хороший рецепт готовки Брокколи? )

Answer 1

я варю недолго на парУ и опустить в холодную воду, чтобы цвет не потеряла
+ кунжут, лимонный сок и немного укропа
отличный гарнир или вегетарианское/постное блюдо .
суп люблю с брокколи, но мои саботируют.

Answer 2

Соцветия капусты отсоедините от стеблей и отварите. Воду слейте, а брокколи откиньте на дуршлаг и переместите в форму. .
В средней сковороде растопите масло, всыпьте муку и на минимальном огне обжарьте три минуты. .
Затем в сливочную массу всыпьте сыр и, помешивая, готовьте, пока он не расплавится.