Что сделать чтобы пирожки из дрожжевого теста были "румяные"

7 годов назад от Слава Игнатова

1 ответ

0 голосов
Я взбиваю желток, разбавив немного обычной водой, и смазываю кисточкой, накрываю после выпечки влажным, хорошо отжатым льняным полотенцем. Если же пеку большой несладкий пирог, то верх смазываю растительным маслом и посыпаю панировочными сухарями или кунжутом
7 годов назад от Руслан Михеев

Связанные вопросы