Подскажите рецепт яркого и полезного блюда для худеющих?

Answer 1

Сальса
Томаты спелые 2-3 штуки, перец сладкий 1 штука, луковица 1 штука, сельдерей стебель или половина пучка.
Сок лаймат (половины лимона) , половинка острого перца (можно взять молотый) , соль.
Томаты заливаем кипятком на пару минут. Снимаем кожицу. Перец и лук чистим. Сельдерей моем, режем на кусочки сантиметра по 4. Все измельчаем в блендере. Лайм/лимон заливаем кипятком, Выдавливаем сок, добавляем острый перец и соль.
Все смешиваем, даем настояться минут 10.
Перед подачей попробуйте, насколько это вам вкусно. Возможно стоит добавить остроты, соли или сока.