Можно ли из растворимого кофе приготовить шоколад в домашних условиях и как?

7 годов назад от Оля

2 Ответы

0 голосов
Из кофе нельзя. Шоколад готовиться из какао бобов, и это совсем не то, что кофейные зерна. В детстве делали шоколад из какао. Простой рецепт шоколада в домашних условиях Компоненты: порошок какао — 100 г сахар — 1 чайная ложка сливочное масло — 50 г молоко — 2 столовые ложки Как приготовить: Грея молоко на маленьком огне (не доводя до кипения) , добавляем в него сахар и какао. Затем масло растапливаем на водяной бане; смешиваем его с молоком. Полученную смесь доводим до кипения, после чего оставляем на маленьком огне еще на пару минут. Молочный шоколад разливаем по формам, охлаждаем в холодильнике и… можно наслаждаться!
7 годов назад от nikita golovanov
0 голосов
нет шоколад нет, хотя бы какао нужно
но при приготовлении брауни используют немного кофе в некоторых рецептах, для него нужен кондитерский шоколад
а для шок паст и тп можно брать и какао
7 годов назад от Иван Иванов

Связанные вопросы