Отварили кальмар, разрезали и вот. Есть хочется, но страшно. Как поступить?

Answer 1

Перед отваривание кальмары вычищаются, вынимается хорда, желательно обдать кипятком и снять кожицу и только потом варятся. Отвар можно использовать для супа. Теперь чистите если сомневаетесь и ешьте. При замораживании там всё равно ничего живого не осталось. Не бойтесь, на море может и потянет через пару месяцев, но щупальца точно не отрастут.