Как вкусно потушить капусту?

7 годов назад от Кира Микселева

3 Ответы

0 голосов
свежую капусту надо предварительно замариновать уксусом в 6% в течении пары часов, а потом уже тушить. Тогда она будет ядрёне по вкусу и мягче на зубах.
7 годов назад от Кардинал Сэмен
0 голосов
Можно добавить на выбор - грибы, тыкву, чернослив, сладкий перец, фасоль-если любите, копчености
 начинать тушить с открытой крышкой, пока не станет мягкой. тогда "уйдет" капустный дух. Из лука и морковки можно сделать зажарку. Чуток томата для цвета, подсластить.
7 годов назад от No Name
0 голосов
С томатом, лучком и грибами! Лучок и грибы обжариваете, плюс шинкованная капуста, чуток обжариваем все вместе, добавляем пару тертых томатов, соль перец, если требуется - чуть водички (а лучше бульона) , накрываем крышкой и тушим до готовности.
7 годов назад от Валентин Эшмантович

Связанные вопросы

2 ответов
Зачем есть, если пища еще не полностью переварилась (через 4-24часа) ?
3 недель назад от Vitalik Olkhin
1 ответ
Какой у вас "завтрак из детства"?
8 годов назад от Ангелина Pimonova
1 ответ
Можно ли замораживать и размораживать растительное масло (многократно) ?
9 годов назад от fadesta