чем отличается бренди от коньяка

Answer 1

Коньяк - это один из видов бренди. Причем один из самый известных и популярных. Отличие коньяка от других подвидов бренди состоит вот в чем:
1) для приготовления применяют только сок отборных сортов винограда;
2) используется двойная перегонка;
3) настаивается только в дубовых бочках и достаточно длительное время;
4) допускаются только натуральные ингредиенты - никаких красителей и химии;
5) на выходе крепость готового продукта составляет 40 градусов - ни больше, ни меньше;
6) название защищено авторским правом и принадлежит виноделам французкой провинции «Cognac».