Все о еде
Войти
Регистрация
Замена яиц в выпечке
Пишут, что заменяют 1 яйцо - 1 ст. ложкой молотых семян льна залитых водой 1 к 3. Вопрос: Молотые семена нужно просеять или заливать нужно всё?
7 годов
назад
от
Наталья Носова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Лён яйца не заменяет. Из боле-мене адекватных непромышленных сурогатов-заменителей яиц знаю только желатин и то он подходит только к некоторым видам теста.
7 годов
назад
от
Просто...Людмила
Связанные вопросы
4
ответов
катлеты из геркулеса? кто пробовал катлеты из геркулеса? И как их лучше приготовить
12 годов
назад
от
marisj s
1
ответ
И чем кулинарным вы заняты 30 дек, или только мне нечего делать? )
3 годов
назад
от
ПЕЛЬ-МЕШКА
1
ответ
Чё вкусненького приготовить (желательно экзотического) и что бы быстро готовилось
10 годов
назад
от
Людмила