Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличаются пельмени, вареники, манты, хинкали?
7 годов
назад
от
Альбина Свирина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Манты, в отличии от всех остальных, готовятся на пару.
Вареники (с мясом) : в отличии от пельменей в тесто заворачивают уже приготовленный до полуготовности фарш, и только потом варятся.
В хинкали в отличии от пельменей, кладут больше специй.
Всякие нюансы короче есть.
7 годов
назад
от
Foxy
▲
▼
0
голосов
Отвечаем на ваш вопрос из кулинарного университета г. Екатеринбург
Всё зависит от кормления животного, которое идет на убой.
Если свинку кормили корнеплодами, то мясо у неё приобретает вкусовые качества пельменей. В летний при внесении в рацион фруктов и ягод мы получаем вареники. Вьетнамские свиньи идеально подходят для хенкалей. Из этого следует, что для того, чтобы выбрать необходимый вам полуфабрикат необходимо досканально знать рацион животного
7 годов
назад
от
Дарья Лисс
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько нужно сухой гречки чтобы было 165г варёной по 8 штук
3 годов
назад
от
Марина Галицына
1
ответ
Ваше хобби-готовить еду или кушать? )
9 годов
назад
от
M@ri@
1
ответ
Остается ли в ирландском кофе спирт ?
4 годов
назад
от
Оксана Юндина