Когда-то давно делала "крупеник" - это гречка с творогом запекается. Рецепт точный не помню. Подскажите, пожалуйста

Answer 1

Ингредиенты (на 4-6 порций) : 1 – 1, 5 стакана вареной (! ) гречки, 1 пачка творога, 2 яйца, 1, 5 столовые ложки сахара, соль по вкусу, 2 столовые ложки сливочного масла.
Приготовление. В миске смешать яйца, соль, сахар и взбить вилкой. Добавить творог, размешать. Всыпать гречку, перемешать. Масса должна быть не слишком жидкой, но и не слишком вязкой. Перелить массу в смазанную половиной сливочного масла форму для выпечки. Сверху выложить кусочки оставшегося масла. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Крупеник должен подрумяниться.