Голубцы. Лук, морковь надо обжарить ?

7 годов назад от Джек Воробей

2 Ответы

0 голосов
. в соус в котором томятся голубцы обязательно нужно обжарить и лук и морковь. добавить томатную пасту и сметану. воды так что бы покрыла голубцы. в сам фарш идет сырой лук и рис отваренный до полуготовности.
7 годов назад от Ольга Шарова
0 голосов
Если хотите боле диетический вариант, то можно не обжаривать, просто уложить голубцы, пересыпая нарезанным луком, перцем болгарским, ломтиками помидор, кружками тонкими морковки, и залить подсоленным бульоном или кипятком, добавить зелень по желанию.
7 годов назад от Алексей Кондарёв

Связанные вопросы

1 ответ
Где в Поволжье купить/заказать марципан как в Калининграде или Германии?
1 год назад от НаталияСветанкова
4 ответов
Подскажите, пожалуйста, рецепт компота из слив на зиму. без стерилизации. Спасибо!
11 годов назад от omyt2007
1 ответ
Как правильно говорить? "Стакан чая" или "Чашка чая"? И почему?
5 годов назад от (((анжелика))) Love тебя