подскажите пожалуйста рецепт теста для оладушек без яиц на майонезе

Answer 1

Список ингредиентов:

мука пшеничная — 2 стакана
майонез — 4 ст. ложки
вода минеральная с газами — 2/3 стакана
соль — 1/3 ч. ложки
сахарный песок — 1 ст. ложка
дрожжи быстродействующие — 1/2 ч. ложки
масло подсолнечное — для жарки.

Смешать все сухие ингредиенты, добавить майонез и хорошо вымешать.
Добавить минеральную воду и замесить тесто до однородной массы.
Готовое тесто поставить в теплое место на 30-40 минут.
После того, как тесто поднимется, выпекать оладьи на разогретой с маслом сковороде.
Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце или салфетку чтоб стёк лишний жир, а затем на тарелку.