Как поджарить что-либо до золотистой корочки? У меня пригорает и вся корочка липнет к сковороде

6 годов назад от Владимир Колесников

2 Ответы

0 голосов
Чтобы рожки поджарились, надо дать нижнему слою под жарится до золотистого цвета, потом только лопаткой переворачивать. Картошка - не солить, не накрывать крышкой, переворачивать только когда хорошо под жарится нижний пласт
6 годов назад от Алена Мелкомукова
0 голосов
Чаще помешивать и главное если жарите картошку не жарить большими порциями а иначе она будет вареной) . Если же липнет к сковороде то возможно дело именно в сковородке
6 годов назад от Joe's

Связанные вопросы

1 ответ
Какая рыба лучше подходит для приготовления рыбы Фиш?
6 годов назад от Юлия Фоменко
2 ответов
Что для Вас приятное на вкус и в тоже время полезное? ) Очень люблю зеленый чай. В чем его польза?
11 годов назад от Маринка
1 ответ
Что приготовить на ужин? Вкусненькое.
7 годов назад от Ирина Север