Киви с творогом в запеканках и тортах лучше не спешивать?

Question

Очень захотелось сделать творожный пирог с бананами и киви. Но в некоторых отзывах написано. что получился горький вкус из-за киви. Но ведь изначально пирог рекомендовал себя. как вкусный.

Answer 1

я готовила десерт творожный с пюре киви. это жесть! он настолько был горький из-за киви и ще кисловатый, хотя пудру я в творог добавляла, но это не спасло.
делала такое 1 раз и больше не буду делать. если использовать киви, то только, например, в тортах с желе, где используется кусочками
-_
запекать киви не пробовала