Все о еде
Войти
Регистрация
Рецепт приготовления ОРЗОТТО подскажите, пожалуйста ?
6 годов
назад
от
Наталья Толкачева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
РИЗОТТО С ГРИБАМИ
Порции
Шампиньоны 400 г
Куриное филе 200 г
Жасминовый тайский рис 200 г
Красный сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Помидоры чери 6 штук
Томатная паста 1 столовая ложка
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Тертый имбирь на кончике ножа
Инструкция приготовления
1. Сварить рис до 2/3 готовности.
Как сварить рис
2. Куриное филе порезать на мелкие кубики (стороной 1–2 см) , обжарить до готовности на большой разогретой сковороде или в сотейнике с растительным маслом (это будет основная сковорода, в ней будет доходить до готовности все блюдо) .
Как подготовить куриное филе
3. Продолжая жарить курицу, лук нарезать на мелкие кубики, чеснок мелко порубить или выдавить. Лук и чеснок вместе обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, добавить к курице.
Как нарезать репчатый лук
4. Перец порубить на мелкие кубики, томаты разрезать на 4 части каждый, обжарить на другой сковороде с добавлением томатной пасты, добавить в основную сковороду.
Как обработать сладкий перец
5. Шампиньоны нарезать на слайсы, обжарить на любом масле до золотистого цвета.
6 годов
назад
от
Кристина Николаевна
Связанные вопросы
1
ответ
Как правильно выбрать и подготовить овощи и фрукты для консервации?
8 годов
назад
от
Рашид Габбасов
1
ответ
Какой вермут твой любимый?
3 годов
назад
от
**АнгелочеК"**
4
ответов
Хочу стать вегетарианкой, как объяснить маме?
6 годов
назад
от
Cонечка Архипова