Из какого мясо получается самый вкусный борщ

Answer 1

бульон - куриный или индюшиный (второй даже лучше) , а в него говядину чуть обжареную кусочками размером с орех.
а зажаривать на свином сале, а еще лучше - на подчеревочке, и не пересушивать шкварки и тем боле не выбрасывать - тоже варить или тушить в зажарке с луком.
Короче, лучший вкус - 3 мяса