Все о еде
Войти
Регистрация
Любите вареники? С какими начинками кушаете?
6 годов
назад
от
setreg resget
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Очень люблю Вареники с капустой и грибами под горчичным соусом. Капусту 03 кг и лук мелко нашинкуйте и обжарьте вместе на 3 столовых ложках разогретого оливкового масла. Добавьте грибы шампиньоны 05 банки, посолите и перемешайте. Для приготовления теста в муку постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая. Вымесите крутое тесто, раскатайте его и вырежьте кружочки. В центр каждого положите начинку. Соедините края и отварите в подсоленной воде. В отдельной емкости перемешайте до однородной консистенции горчицу 2 ст. л, уксус бальзамический 2 ст. л, оливковое масло и сахар 1 ч. л, в полученную массу добавьте каперсы 60 г и еще раз перемешайте. Подавайте вареники с соусом. Еще я готовила ленивые вареники рецепт брала с
6 годов
назад
от
hitlisssa
▲
▼
0
голосов
Люблю вареники с вишней - это классика по-моему. А еще с клубникой и красной смородиной. В этом случае в каждый вареник нужно добавить немного сахара, так как эти ягоды кисловаты. Особенно кисловата красная смородина.
6 годов
назад
от
Dasha Alekseeva
Связанные вопросы
1
ответ
Рыбные котлеты: сколько муки положить в фарш вместо хлеба?
4 годов
назад
от
Руслан Бердикожаев
3
ответов
Борщ, как вы его варите ?
4 годов
назад
от
Анастасия Жижина
1
ответ
чипсы ( большие и острые ( люблю острые чипсы ) ) или шоколад с колой?
6 годов
назад
от
Алефтина Шлюпкина