можно ли в маринаде сахар заменить сахорозаменителем

6 годов назад от Свинья Жукова

1 ответ

0 голосов
НЕТ. В консервах можно менять только одинаковые вещи - например - лимон -лимонная, аскорбиновая кислота. Сахар - глюкоза И БОЛЬШЕ НИЧЕГО. Вы там что? для диабетиков варенье синтезируете - тогда другие сахариды добавляйте. Только не химию - у неё только одна цель - раздражение участка языка, ответственного за сладкий вкус
6 годов назад от Леся Патрик

Связанные вопросы