почему желатин не набухает?

Question

Зравствуйте у меня проблема, взела желотин в пачке 15 грамм, налила пол стакана полу-холодной воды, простаяла час но вода так же прозрачная а желотин на дне весь в камок собран. Почему? что я не так делаю?

Answer 1

Действительно ) Вода не то что полутёпллая должна быть, а тёплая. А вы размешайте желатин и поставьте стакан в миску с горячей водой, но не кипятком. Градусов 50-60, а то стакан лопнет и желатин сварится.

Answer 2

ну перемешать же надо, и не один раз. грейте, но не перегревайте, он разойдется и делайте с ним дальше то, что собирались. и да, простите, но хоть включите проверку орфографии, а то читать больно