Какое блюдо сделать из острого и сладкого перца?

Answer 1

Добавить чеснок и хмели сунели. Все прокрутить на мясорубке. Замечательный соус готов. Остроту можно регулировать, добавля прокрученный томаты (либо яблочное пюре) .

Answer 2

Запечь их в духовке, побрызгав маслом.
Из сладкого удалить семена и плодоножку, из острого-только плодоножку.
Выложить в глубокую ёмкость, посолить, добавить сахар, уксуса немножко и взбить всё погружным блендером.
Выложить в лоточек или баночку и использовать в готовке или просто намазывать на бутерброды (как я)