Как вы делаете картофельное пюре? что добавляете, жидкое или крутое

6 годов назад от Павлов Валентин

1 ответ

0 голосов
Картофель разминаю только толкучкой (вручную) -никаких блендеров и миксеров. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.
Добавляю чисто молоко горяче, лук пассерованый, яйцо взбитое и кусочек маслица слив.
6 годов назад от саша гронский

Связанные вопросы

1 ответ
красная икра плохо лопается на зубах. Это нормально?
9 годов назад от Настенька Манышева
1 ответ
Кто любит гренки? (поджаренный хлеб с яйцом, для тех кто незнает)
9 годов назад от Тимур Юсобов
1 ответ
Как блинчики в кафе выходят такими вкусными?
4 годов назад от Настя