Почему не сквашивается молоко?

Пытался сквашивать молоко подмаренником настоящим (желтым) . Положил свежий - не получилось. Высушил, положил - снова не помогло. Молоко было теплое. Подскажите, что я делаю не так? Мне молоко сквасить для сыра надо.
 Спасибо.
6 годов назад от ElaineHaley

1 ответ

0 голосов
молоко из магазина не сквашивается, т. к. оно не натуральное, а восстановленное.
Для сыра нужно брать деревенское молоко- или фермерское, из аппаратов или в спец. отделах магазинов и рынков.
Настояще молоко сквашивается само, не нужно дополнительных ингредиентов.
Потом добавляют ферменты для сыра
6 годов назад от Вера Новосёлова

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы готовите рульку?
7 годов назад от Йокарный Бабай
2 ответов
можно ли сварить нутелу дома?
10 годов назад от Дара
1 ответ
Скажите плиз где можно купить Кока-колу в стеклянной бутылке
11 годов назад от Кристина