Что бы приготовить?

Question

И снова здравствуйте, хочется завтра приготовить что-нибудь, а идеи, к превеликому сожалению, не приходят. Интернет же, хоть и пестрит многобразием рецептов, не спасает - все не то. Подкиньте рецептов блюд простых, но вкусных. PS. Выпечку лучше не предлагать, ну или крайне осторожно.

Answer 1

Язык "Пане" или попросту говоря - язык в панировке. Элементарное, но очень вкусное блюдо. Нам понадобится: Язык / телячий, говяжий или свиной/ Яйцо мука соль щепотка чабера щепотка черного перца щепотка паприки Язык сварить до готовности в соленой воде, можно добавить в бульон луковицу, лавровый лист, перец горошком. Остудить и снять кожицу Нарезать дольками толщиной приблизительно 1 см Яйцо разбить вилкой, добавить специи В широкую тарелку насыпать муку и немного посолить и перемешать Теперь обваливаем кусок языка в муке В яйце И опять в муке Поджариваем с двух сторон в разогретом масле.