почему в магазинах (продуктовых сетях) вдруг решили, что натуральные яйца (скоропортящийся продукт) можно хранить при

Question

комнатной Т, а квашеная капуста, соленые огурцы и тп, до отказа напичканные ядохимикатами, должны стоять в холодильниках?

Answer 1

натуральные яйца проходят лучевую обработку и им становится строго насрать на то, что они скоропортящийся продукт.
А квашеная капуста даже в "органических" условиях (это ведь так у вас называется, ну, когда с "бабушкиного огорода", без ГМО, экологически чисто и безумно дорого? ) подвержена скисанию, ибо уже содержит изрядное количество молочнокислых бактерий, и в тепле они будут только продолжать размножение. И им глубоко фиолетово на ядохимикаты и генную инженерию.

Answer 2

только сейчас задумалась, что в чем-то вы правы. никогда внимания не обращала. (
у нас только в Магнолии, которая рядом с домом, яйца в холодильнике. в остальных и правда просто на полках лежат.
может, они не такие уж и натуральные, просто мы что-то не знаем? (