хозяюшки, расскажите пожалуйста, как закрываете перец на зиму? кроме лечо. поделитесь вкусными проверенными рецептами

6 годов назад от Елена Орлова

2 Ответы

0 голосов
Хоть я и не хозяюшка, но кроме лечо, фаршировал и замораживал. Или просто вставлял перец в перец и также замораживал. А зимой пускал на различные блюда
6 годов назад от Юля Орлова
0 голосов
порезать перцы как на суп и залив прокрученными на мясорубке томатами простерилизовать - соль по вкусу -примерно 1 чайную ложку на литровую банку - так же туда можно добавить чеснок и зелень
можно прокрутить на мясорубке морковь помидоры и болгарский перец и немного чеснока - тоже стерилизовать
6 годов назад от Yuliya

Связанные вопросы

2 ответов
Не хватило маринада для перцев. Залила по пол банки. Это плохо? Не испортятся заготовки?
7 годов назад от светлана Тарасова
2 ответов
не счищаю кожуру яблока, съедаю полностью вместе с косточками не оставля огрызок, что скажете?
6 годов назад от Tatyana Pivovarova
1 ответ
Молекулярная кухня что это?
7 годов назад от Pr0ffEl