Какой можно сделать салат из сёмги ? ЗАРАНЕЕ СПАСИБО ! ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ ВЕЧЕРОЧКА !

12 годов назад от .

3 Ответы

0 голосов
Салат из сёмги
 
Ингредиенты:
семга (слабосоленая или подкопченная) -500г
картофель - 4шт
яйца - 6шт
сырок плавленый (или твердый сыр) - 200г
лук - 1шт
майонез
соль, перец

Половину картофеля натереть на крупной терке. Выложить в кольцо от раздвижной формы диаметром 24 см. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Половину белков натереть на крупной терке. Выложить на картофель. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Половину семги порезать тонкими ломтиками. Выложить на белки. Лук мелко покрошить, выложить на семгу. Смазать немного майонезом. Половину сыра натереть на крупной терке. Выложить на семгу с луком, смазать майонезом. Слои повторить. Сверху - тертые желтки. Салат украсить по вкусу.
12 годов назад от Monty
0 голосов
САЛАТ -торт СЕМГА ГЛУБОКУЮ КРУГЛУЮ ФОРМУ ЗАСТЕЛИТЬ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ, ВЫЛОЖИТЬ ПО СТЕНКАМ ЛОМТИКИ МАЛОСОЛЬНОЙ СЁМГИ. ЗАМОЧИТЬ ЖЕЛАТИН, КОГДА НАБУХНЕТ, РАСПУСТИТЬ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ. ВЗЯТЬ УПАКОВКУ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА ( У МЕНЯ "ВЕСЕЛЫЙ МОЛОЧНИК" 400грамм) - ВВЕСТИ ЖЕЛАТИН В СЫР, ТЩАТЕЛЬНО ВЗБИТЬ ВСЕ БЛЕНДЕРОМ - ЭТИМ КРЕМОМ ЗАЛИВАТЬ КАЖДЫЙ СЛОЙ САЛАТА. СНАЧАЛА ЧУТЬ ВЫЛИТЬ В ВЫЛОЖЕННУЮ ФОРМУ, ЗАТЕМ СЛОЙ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК+КРЕМ, СЛОЙСЕМГИ КУСОЧКАМИ+КРЕМ, СЛОЙ ПОРЕЗАННОГО ЗЕЛЕНОГО ЛУКА+КРЕМ, СЛОЙ МЕЛКО ПОРЕЗАННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ=КРЕМ, СЛОЙ ТЕРТЫХ ЯИЦ+КРЕМ. СВЕРХУ ВСЕ ХОРОШО ЗАЛИТЬ КРЕМОМ И ЗАКРЫТЬ ЛОМТИКАМИ СЕМГИ. УБРАТЬ В ХОЛОД, ЛУЧШЕ НА НОЧЬ. КОГДА ЗАСТЫНЕТ, ОСТОРОЖНО ПЕРЕВЕРНУТЬ И УКРАСИТ. Этот рецепт нашла в интернете. Заинтересовал. Решила в этом году сделать.
12 годов назад от J-J
0 голосов
соленую или подкопченную семгу порезать, яйцо, свежий огурчик, майонез, можно добавить кукурузу, разложить по тарталеткам - вкуснятина)
12 годов назад от Вика

Связанные вопросы