как узнать что мясо сварилось? ?

6 годов назад от Ольга

1 ответ

0 голосов
Готовность мяса определяют, проколов его в наиболе толстой части ножом или специальной иглой: нож должен проходить легко, при этом из места прокола вытекает бесцветный сок. Если мясо еще не сварилось, то нож в него входит с трудом и из места прокола выделяется розоватая жидкость.
6 годов назад от любовь леонова

Связанные вопросы

4 ответов
Шашлык традиционно готовят мужчины. А плов на огне? И дайте дельные советы по приготовлению. См. внутри
7 годов назад от Татьяна Моторина
4 ответов
Сколько у вас стоит килограмм сахара, килограмм сырп, кило кпртошки, кило яблок, десяток яиц, литр молока, батон хлеба?
9 годов назад от Ксюша Селиванова
1 ответ
Чем сырое мясо отличается от маринованого. Ведь это же то же самое сырое мясо?
5 месяцев назад от Serg