Я опять про хрен. Кило хрена на московском рынке 400-600 рублей. А баночка 220 грамм в маркете-максимум 50. Значит

там в ней есть наполнитель. А какой он? Вода? Уксус? Мука? Почему такая разница в цене? Если даже принять во внимание, что он сделан на заводе и его цена, ну пусть 100 руб\кг+оборудование+зарплаты+электричество+налоги +тарам и вся история производства. Кароче-чем нам разбавляют хрен в магазинах?
6 годов назад от Ильяс Измагилов

1 ответ

0 голосов
на сколько помню, классический рецепт хрена столового - на 1 кг корня 250 мл воды, и где-то 100 грамм соли+сахар+лимонный сок или уксус, т. е. к 1 кг плюсом добавь 300 грамм других продуктов, но это практически гост, а что на самом деле колопутят производители. может по старинке - крахмал?
6 годов назад от николай мишаков

Связанные вопросы

2 ответов
В каких пропорциях смешивать водку и спрайт в 200граммовом стакане
2 годов назад от Сабина Лакова
1 ответ
Турецкий кофе чем-то отличается от других кроме того, что ОН НОСИТ ЭТО НАЗВАНИЕ?
1 год назад от Лола Загребина(Юлдашева)
2 ответов
Чем отличается "флотский борщ" от классического ? А , господа кулинары )
10 годов назад от Денис Юркевич