Скажите пожалуйста, можно ли добавлять в печенье одновременно какао, корицу и имбирь?

12 годов назад от Аnna Knyazevа

3 Ответы

0 голосов
Вам понадобится:
сливочное масло - 100 г
сахар - 100 г
мука - 200 г
яйцо - 2 шт.
какао - 1 чайная ложка
корень имбиря - 0, 5 шт. или 0, 5 ч. ложки сухого молотого
корица – 0, 5 ч. ложки
разрыхлитель - 1, 5 чайных ложки
 
 Время приготовления: 40 мин. (подготовка) + 15 мин. (выпекание)
Приготовление:
корень имбиря очистить чайной ложечкой и мелко порезать
 просеять муку с разрыхлителем, добавить какао, корицу и имбирь добавить к муке порезанное маленькими кусочками размягченное сливочное масло и порубить ножом до получения тестяной крошки затем добавить сахар, яйцо и замесить тесто. Если тесто будет прилипать к рукам, вмесить еще муки тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1, 5-2 часа
готовое тесто раскатать толщиной 7-8 мм. и вырезать печенье печенье выложить на присыпанный мукой противень и смазать взбитым яйцом
 выпекать печенье с имбирем и корицей нужно 15 минут при температуре 180°С
12 годов назад от Михаил Афанасьев
0 голосов
можно.
 получится шоколадно-имбирное печенье.
а бывают ещё и пряники шоколадно-имбирные .
главное соблюсти пропорции и получится вкуснятина
12 годов назад от татьяна осетрова
0 голосов
Конечно можно. Также я добавляю кардамон, молотую гвоздику, анис и ванилин. Выпечка получается очень ароматная и праздничная.
12 годов назад от Ирина *****

Связанные вопросы