Мясо на шашлык. Хочу поставить мясо в холодную воду на 7-8 часов. после этого мариновать. внутри.

Можно ли поставить мясо в воду, чтоб отстоялось, на 8 часов или с ним что то случится? Может это много?
12 годов назад от Афонасий Богданов

2 Ответы

0 голосов
Если под словом "вода" Вы подразумеваете "маринад", то хватит часа три, не больше.
А если просто вода.
ЗАЧЕМ СТАВИТЬ МЯСО В ВОДУ?
Оно потеряет весь внутренний сок, и будет ужасная мерзость.
12 годов назад от Катюшка
0 голосов
Все питательные вещества и уйдут в воду, будете сухое мясо есть, лучше разморозьте, замаринуйте и поставьте в холодильник
12 годов назад от Александр Ястребов

Связанные вопросы

2 ответов
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какое мясо (какую часть и е название) нужно выбирать на котлеты
6 годов назад от Helga
1 ответ
Как варить покупные пельмени, чтобы было вкусно? И от какого производителя? Солёная вода уже, если честно надоела.
10 месяцев назад от dihap gabbasov
3 ответов
Подскажите пожалуйста диетические салаты с капустой белокочанной
10 годов назад от ЮЛИШНА