чем отличается щи от борща?

6 годов назад от Alkonost

1 ответ

0 голосов
Щи - похлебка, преимущественно из свежей капусты (из квашеной капусты - кислые щи) . Капусту иногда заменяют щавелем, шпинатом, крапивой и пр.

Борщ - это разновидность щей со свеклой, которая придает борщу особый вкус, который принципиально отличается от вкуса щей.
6 годов назад от Мария Сергина

Связанные вопросы