для кваса чтоб пенился картошку варенную класть в закваску?

6 годов назад от olya lelya

2 Ответы

0 голосов
вареный картофель размять в воде, добавить муку и перемешать, в остывшую массу добавить дрожжей, когда масса увеличится добавить в не сахар и сухой квас, залить водой и перемешать
6 годов назад от Катюшка Зорина
0 голосов
Квас пенится при наличии газа, газ накапливается при брожении под герметичной пробкой. Пена формируется при наличии белка (мука, зерно, хлеб, возможно и картофель)
6 годов назад от Ангелина Алатырева

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
6 годов назад от Tћe-даниил аб®аменков™
2 ответов
7 годов назад от Барцсик