Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос на засыпку - щука
Как запечь ( именно запечь, не жарить и не варить) щуку? Потрошенная, с головой. Черт дернул купить эту "золотую" рыбку. Как её вкусно приготовить? Смешно признаться, но ела я её в глубоком детстве лет 30 назад, помню только что она была обалденно вкусная и что бабушка е запекала. А вот как и с чем, естественно не помню. Не хотелось бы испортить готовя на угад.
6 годов
назад
от
***)НадюшКА(***
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Посолить, положить на противень и запечь. 20 лет так запекаю окуней с чешуёй.
Запекать щуку, это глумление, но если торкает именно запечённая, достаточно того, про что написано в начале. Если больше 1, 5-2 кг, разрежь по хребту.
6 годов
назад
от
Наташа Сираковская
▲
▼
0
голосов
молоденьких щучек жарить или под морковно-луковым маринадом
крупную на котлеты. сухая она
спросите маму/папу. может она больше помнит про запеченную бабушкой рыбу.
6 годов
назад
от
Аня Белая
Связанные вопросы
3
ответов
Что можно приготовить из желтков яйц
2 месяцев
назад
от
Evil ДаХел
1
ответ
а энергетики они действительно опасны для здоровья?
5 годов
назад
от
иван лягин
1
ответ
Можно ли в домашних условиях из оливковых косточек делать мусло?
2 годов
назад
от
Орнелла Мутит