Каких живых раков лучше брать?

Question

Здравствуйте, хочу купить\заказать живых раков, что бы сделать романтический ужин для дамы) Скажите пожалуйста каких лучше взять? Размер\вес, сколько штук, где их лучше взять (в магазине или с доставкой на дом) и если есть какой нибудь чудный рецепт, буду рад если посоветуете)
Рака брал только один раз, одного, на пробу. Понравился. Хочу сейчас сделать хорошую порцию, но разбираюсь плохо)

Answer 1

. мы никогда не покупали. сами летом в озере ловим. конечно крупные то краше. ) . а брать не меньше 1 кг. есть так уж есть. хоть и романтический ужин. пока смакуете раков найдете о чем поговорить. варим просто. кидаешь в кипяток в котором лавровый лист и перец горошком. больше ничего не надо. кста. я бы на твоем месте лучше креветок купила бы. ) .