Можно ли шашлык из баранины жарить на сковороде? И сколько времени нужно его жарить?

Answer 1

Жарьте шашлык в рукаве для запекания или за неимением такового - шпажки с нанизанными кусками мяса положите в трехлитровую стеклянную банку, накройте блюдцем и запекайте в духовке. Класс! Может, только запаха костерка не будет, а в остальном - не уступит настоящему шашлыку, пожаренному на углях.