Все о еде
Войти
Регистрация
Что будет если смешать сахарный сироп и желатин? Чего нибудь вкусное получиться?
6 годов
назад
от
DottyLayh901
1 ответ
▲
▼
0
голосов
1) Для начала замачиваем желатин в воде и оставляем его набухать.
2) Сахар всыпаем в кастрюлю и заливаем 2 стаканами воды. Ставим на огонь и нагреваем, пока весь сахар не растворится.
3) В сахарную жидкость вливаем размоченный желатин, снова ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая, до полного растворения гранул желатина.
4) Затем вливаем в кастрюлю немного фруктового сиропа, перемешиваем. Здесь надо будет попробовать на вкус, чтобы желе не оказалось слишком сладким. Добавляем небольшое количество лимонной кислоты.
5) Когда масса остынет, разливаем е по формам и ставим в холодильник до полного застывания желе.
Готовое же выкладываем на тарелочку, а для того, чтобы оно лучше отделялось от формы на несколько секунд опустите форму в теплую воду. Вот и все!
Сироп фруктовый — 1 Стакан
Вода — 3 Стакана
Желатин — 2 Ст. ложки
Сахар — По вкусу
Кислота лимонная — По вкусу
6 годов
назад
от
алихан гудантов
Связанные вопросы
1
ответ
Домашний батон в духовке, свой рецепт, подскажите, плиз.
12 годов
назад
от
Светлана Задорожная
1
ответ
Можно ли приготовить овощной пирог ?
5 годов
назад
от
andrew tkachenko
2
ответов
Почему капуста пластиковая, и где найти вкусную и пахнущую?
9 годов
назад
от
Диденко Евгений