Как приготовить стейк из мраморной говядины? Он обязательно должен быть полусырой?

6 годов назад от Старый змей

1 ответ

0 голосов
если не хочешь запороть такое мясцо - то сначала обжарить и потом довести в духовке и дать отдохнуть обязательно. а степень сама определи по внутренней температуре, для этого "щуп" надо если на ощупь не умешь
6 годов назад от Кирилл Фролов

Связанные вопросы

1 ответ
что можно покушать плавленный сыр или жаренные яйца?
11 годов назад от Кудрявая
2 ответов
Что за мясо ( если это воще мясо ) в магазинных пельменях ?
5 годов назад от Анжелика
2 ответов
Подскажите рецепт Окрошки которую готовят в жар-пицца
12 годов назад от DI***