Зимой сваренный суп быстро охлаждался на балконе. Как охладить летом?

Answer 1

просто хочу предупредить: горяче нельзя ставить в холодильник, у него терморегулятор выйдет из строя
суп можно остудить быстре, если горячий перелить в холодную емкость и поставить в таз со льдом

Answer 2

В таз с холодной водой. Как только суп немного остынет, а вода в тазу согрется, воду в тазу поменять и добавить в не 2-3 стол. л. соли. Остынет суп быстре и сильне

Answer 3

У Вас нет холодильника? ) При комнатной температуре даже летом можно дать остыть супу, затем убрать в холодильник. Но это не касается супа со щавелем, он прокисает быстро, так что его в таз с холодной водой, затем сразу в холодильник.