В чем отличие отрубного хлеба от цельнозернового? Или это одно и тоже?

6 годов назад от Маргарита Терещенко

1 ответ

0 голосов
отруби- это оболочки (шелуха, обдирка) от цельных зёрен
то есть, отруби присутствуют в обоих случаях, но в разной консистенции.
зависит от технологии. так, если оба назвать отрубным - особо не придерёшься
6 годов назад от Alice in Wonderland

Связанные вопросы

1 ответ
какой вкус цвет запах кипяченого молока? и не кипеченого?
8 годов назад от Александр Некрасов
1 ответ
С чем вкусне всего пельмени на ночь?
3 годов назад от kga47
1 ответ
Вопрос про энергетик
8 годов назад от Sellistar