почему при заморозке цветная капуста темнет. почему при заморозке цветная капуста темнет

12 годов назад от Даша Голубцова

2 Ответы

0 голосов
клетки разрушаются и гибнут, выпуская в ткани пигменты, которые окисляются и темнеют
12 годов назад от Юлия Богаченко
0 голосов
Что то я не видела замороженую цветную капусту. В магазине она белая. Постоянно покупаю.
12 годов назад от [email protected]

Связанные вопросы

1 ответ
Один из самых любимых Вами салатов, которые закрываете на зиму?
5 годов назад от Александр Шапошников
1 ответ
Я один ненавижу Рыбные Полуфабрикаты? Ну серьёзно, как будто взяли крахмал и отжарили в кипящем масле
2 годов назад от Денис Елкибаев
2 ответов
Подскажите пожалуйста рецепт тонкого тесто для пиццы
2 годов назад от Юляшка