Какие блюда можно приготовить с селёдкой, кроме салата "под шубой"?

5 годов назад от Екатерина Щербинко

2 Ответы

0 голосов
Картофель фаршированный сельдью 10 картофелин 1 луковица 2 сельди 100 мл растительного масла 1 ст. л. горчицы 1 лимон зелень зерна граната 2 лавровых листа соль по вкусу Роллы с селедью Ингредиенты: картофель — 6 шт, морковь — 2 шт, свёкла — 1 шт, сельдь — 1 шт, майонез (по желанию) , яйцо, лук и укроп для оформления блюда. Как приготовить 1. Заране отварите неочищенные морковь и свёклу, сварите вкрутую яйцо. 2. Картофель почистите и отварите. Из картофеля сделайте достаточно густое пюре (можно добавить немного сливочного масла) , остудите. 3. Отварные овощи нарежьте тонкими брусочками, яйцо порубите. 4. На подготовленный бамбуковый коврик (если нет коврика, то можно использовать кухонное полотенце, застеленное пищевой пленкой) разложить равномерным слоем пюре, сверху овощи и порезанное яйцо, сверху выдавить тонкой полоской майонез, положить полоску сельди (уже подготовленное филе без костей) . 5. Завернуть с помощью коврика как роллы, нарежьте на одинаковые порционные кусочки, сверху положите кусочки филе сельди, украсьте луком и сбрызните немного винным уксусом. Можно присыпать укропом.
5 годов назад от Alexa Nage
0 голосов
Вареная селёдка, жареная селёдка, селёдка фри, маринованая селёдка. форшмак из селёдки, селёдка солёная, селёдка моченая, селёдка в глазури, селёдка в кояре, селёдка в тесте. (дальнейше перечисление вызвало жгуче слюнотделение, боюсь захлебнуться, поэтому прекращаю)

И да. кто пробовал пироги с селёдкой мр
5 годов назад от Татьяна Александровна

Связанные вопросы