чем блины в рецепте приготовления отличаются от блинов? у меня одно и тоже выходит

5 годов назад от Ирина Киселева

1 ответ

0 голосов
Я так понимаю, что речь об оладьях все-таки)
Блины, как правило, на молоке, без соды, тоненькие, размером со сковородку, в которой выпекаются. Оладьи-небольшого размера, пышные, за счет добавления соды и готовятся на кисломолочке. Чаще-на кефире.
5 годов назад от Спектор Ольга

Связанные вопросы