Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли сварить плов из куриной печени?
5 годов
назад
от
OlgaOlgaaa
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Есть такой плов, бухарских еврев Бахш называется, только там печень не куриная. Сам не пробовал, но думаю что вкусно должно быть. Там как раз печень сначала отваривают, чем и понравилась варёная печень одной из форумчанок и большое количество зелени. Здесь один из рецептов , есть ещё и у Сталика но не в мешочке а быстрый.
5 годов
назад
от
Dominic Bretodo
▲
▼
0
голосов
Какой плов, они разные. В принципе никакой плов не возможен принципиально . если не сварить рисовую кашу в воде . Затем его можно обжарить в мясном соусе, но это уже детали
5 годов
назад
от
Алексей Трондин
▲
▼
0
голосов
Это не совсем плов получиться, я бы точно так не стал делать
Я бы просто пожарил печень с отварным картофелем.
Хотя и мой плов имет мало отношения к Туркмении.
5 годов
назад
от
Михаил Бекарев
▲
▼
0
голосов
Печень готовится быстро, рис намного дольше. Если готовить плов по классическому рецепту, то печень превратится в паштет. В этом случае лучше рис приготовить отдельно, печень отдельно
5 годов
назад
от
Александр Дудин
▲
▼
0
голосов
Сварить плов нельзя. Ни с чем.
Варить. Плов. (вы, хазаро-калмыки, русский выучите. для начала.
плов готовят. а варка-это термическая обработка пищевых продуктов путём нагревания в кипящей жидкости (например, в воде, молоке, бульоне) или в атмосфере насыщенного пара.
5 годов
назад
от
Александр Хомяк
Связанные вопросы
4
ответов
Ну почему мужики готовят лучше баб? Должно быть все наоборот!
12 годов
назад
от
Елена Акентьева
2
ответов
Как приготовить правильно булгур?
6 годов
назад
от
Ольга Алексеева
2
ответов
как сделать соус бешамель
9 годов
назад
от
Андрей Я