Из какой части курицы делают донер для шаурмы?

Здравствуйте, из какой части курицы (голень, окорочок, филе или вся курица и т. д. ) делают мясо (нарезают тонкими кусочками и маринуют) для вертела шаурмы? И кожу используют или срезают?
Спасибо!
5 годов назад от Меня не трогать

1 ответ

0 голосов
Мне кажется из остатков, которые не пригодились для чего-то другого . За всех, конечно, не смогу сказать, но люди (исхожу из того, что видела) едят сразу такую еду, не всматриваясь что там. Так что на это и рассчитано. Это же не в ресторане открытая тарелка, где всё как на ладони лежит и можно рассмотреть.
5 годов назад от NINA YYYYY

Связанные вопросы

1 ответ
Курага и вправду абрикос засохший?
6 месяцев назад от Катя Мельникова
3 ответов
Вопрос об авокадо. У меня вопрос - можно ли использовать косточку от авокадо? если можно, то как?
12 годов назад от Танюша
1 ответ
домашне вино подскажите рецепт домашних вин или коньяка на спирту у меня есть спирт 95%
8 годов назад от Анна Радостева