Сварила компот на зиму. Почему во всех банках ягоды вверху, а у одной внизу?

5 годов назад от Intens

2 Ответы

0 голосов
Причина только одна - банка успела хапнуть воздуха. А вот почему - это только вам известно. Заливка холодная была, уровень ниже, закручивали дольше, воздух подтянула. Меньше давление - меньше объём ягод - нет нужды всплывать.

P. S. Это ничем не грозит.
5 годов назад от maysky guk
0 голосов
Есть еще вариант, что плохо закатали. Осталась маленькая дырочка, через которую попал воздух.

Просто перед тем как пить перекипятите потом. Но если образуется пена - на выброс.
5 годов назад от Снежана Снежка

Связанные вопросы

5 ответов
Водопроводную воду можно пить ( фильтры для воды это маркетинговый ход) ?
9 годов назад от Екатерина Сидорова
3 ответов
Жарю блины, серединка получается мягкая, а края сразу твердеют, что делать?
11 годов назад от Джон Пиклс
2 ответов
Как приготовить ленивые вареники где тесто нарезано полосками и смешанно с начинкой. Кто знает такой рецепт?
7 годов назад от Олег Садовников